2008/05/29

「實在頂不住了」 全台夜市齊漲

油價今天起漲,但不少夜市小吃已先漲,一盤蚵仔煎原本五十元,五月起漲為六十元,小吃都快變成「大餐」了。包括基隆廟口、台北士林和師大夜市、台中逢甲、高雄六合夜市的小吃攤,最近都悄悄漲了兩元至十元。

 基隆市的廟口小吃,去年夏天已醞釀漲價未漲,今年業者說,「實在頂不住了」,悄悄開會決議全面漲價,調整價格從二元到十元都有;漲幅最高的冠軍王是一口吃香腸,達四十%,漲價最多的冠軍王是蚵仔煎,一盤漲十元。不過,知名的天婦羅一盤卅元,沒漲。

 廟口最大宗的飲食是滷肉飯十五元變廿元;清飯十元變十五元;螃蟹羹四十五元變五十元;花枝羹五十元變五十五元;三明治四十五元變五十元;鰻魚羹六十元變六十五元;鼎邊銼五十元變五十五元;咖哩飯四十五元變五十元;春捲卅五元變四十元,幾乎平均漲五元。讓消費者抱怨,「為什麼漲這麼凶?」

 廟口小組總代表謝文賢表示,去年蚵仔大漲價,今年雞蛋價格又創史上天價,太白粉、地瓜粉、木炭、油都漲了一倍以上,業者反映成本,小組也不能去叫他們「降下來」。

 台中知名的逢甲夜市幾家知名的小吃最近也悄悄調漲,像是Y伯茶葉蛋最早一顆八元漲到一顆九元,比超商的茶葉蛋更貴。

 夜市裏的日船章魚小丸子老店五月一日起漲價,原本一盒六粒卅五元、三盒一百元,現在一盒變成四十元;而知名的大腸包小腸,原本也是一份卅五元,三份一百元,如今也變成一份四十元,買多也沒有優惠了。




 高雄市知名的六合夜市,有些小吃攤也開始漲價,在夜市賣十元炭烤的攤商無奈地說,十元炭烤本來利潤就不多,在原物料上漲下,只能咬著牙苦撐,現在油價全面調漲,他如果不跟著漲價,實在是撐不下去。

 台北市師大夜市賣了卅多年的蚵仔煎攤位,這個月把價格一口氣調漲十元,從原本五十元變成六十元;旁邊麵店等小吃的價格也多半從六十元起跳。老闆說,沒辦法,物價漲太凶了,沙拉油什麼都漲,想賣便宜點也不行。北市復興南路的剉冰攤,一碗也從卅五元漲到四十元,一位民眾說,「太過份了」。

 台北士林夜市廣受歡迎的蚵仔煎、生炒花枝今年二月不堪成本壓力,已調漲十元,分別是五十、六十元;滷肉飯則從廿元調為廿五元。

 吉利生炒花枝攤戴姓老闆說,很多夜市的蚵仔煎早就漲到五十元,士林夜市多年來維持四十元,全台北最便宜;年初蚵仔一斤漲到一四○元,一箱雞蛋廿斤漲到八百元,成本壓力大、利潤減少,不得不調整。

 不過,也有業者透露,小吃利潤很好,以蚵仔煎為例,蛋價最高的時候一顆成本四元,若放五、六顆蚵仔,一個蚵仔煎成本才十一、二元,有良心的攤子放十幾顆蚵仔,成本也不超過廿元,業者直言,「已經賺很多,再漲價恐怕說不過去吧」。

 據國科會官員非正式調查,六月油價解凍前,復興南路、和平東路附近美食街許多小吃店已悄悄漲價,快餐店便當普遍漲五元,麵店漲五到十五元不等,冷飲店也漲五元。

2007/12/26

茉莉屋法式酥皮濃湯(素)長紅上市

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直以來,素食者對我們的章魚小丸子是敬謝不敏,理由很簡單,他不是素的。現在我們提供了素食者也可以品嘗的美味濃湯,『茉莉屋法式酥皮濃湯』每杯40元,附上一包黑胡椒,歡迎大家告訴大家,多多來捧場喲。


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2007/09/27

日船章魚小丸子製作過程特寫版

日船章魚小丸子製作過程全都錄,繼上次發表影片後,這次是特寫版。
影片中有個客人一直問說我為什麼要拍,拍影片要做什麼,老實說,我還真不知道能做什麼??
恩,以後招募工讀生時,可以拿來做教學錄影帶。不知道這個答案客倌滿不滿意??

2007/09/23

一盒『謝謝』

這是一個有趣的對談。
今天(3/7)雖然一直下著雨,
還是有許多人來看電影,
口頭問卷調查結果,多是看『靈異23』。

忙碌的時候,來了一對情侶,
女孩子對我說:『一盒謝謝』。
我則回答他說:『我們沒有賣謝謝』。




外國人讚不絕口!!看台灣觀光競爭力

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這絕對不是第一個來中華路逛夜市的外國人,
也不會是最後的一個。(因為他們是兩個)
我們的小丸子似乎很合他們的口味,真是『老王賣瓜,自賣自誇』



在夜市擺攤,說實在的也沒有很長的時間(我是說單單我而言)。
經常會遇到外國人,有日本、美國、加拿大,今年過年時候,香港、中國以及新加坡都看的到。

很多不是台灣的人,都很喜歡台灣。
台灣很不好嗎??
為何一堆人說台灣很差呢??
如果你不喜歡台灣,那你是不是該離開呢??

台灣文化,很深、很廣,各式各樣的東西千奇百怪,應有盡有。

小小的島有3000公尺的高山百來座(台灣有百岳,每座都超過3000公尺,但也有高達3000公尺卻不是百岳者-資料來源為台灣全紀錄),許許多多的高山都令人流連忘返。
因為是島自然是四面環海,東北角以及墾丁自是每年吸引無數遊客。
更有左山右海的奇景,
我曾去過福隆再往南的一處廟宇參拜,那裡稱呼為天外天,來此必須要爬山,車子開一段,人也要走一段;有趣的是:當你爬到廟宇殿堂時,向外望去,便是海與海港。如此倚山望海,又有時候會有濛濛細雨或是薄霧籠罩,實在是天上美景,難怪乎稱之為天外天阿!

台灣還有許許都多美麗的地方、許許多多有趣的地方;這些如何推廣,如何保存?
卻也值得相關政府去用心,去經營。

2007/02/19

07年春節電影-來自硫磺島的信

來自硫磺島的信 Letters from Iwo Jima(硫黄島からの手紙)


類型:動作、劇情、戰爭
導演:克林伊斯威特【登峰造擊】
演員:
渡邊謙【末代武士】、中村獅童【霍元甲】、二宮和也【青之炎】、加瀨亮【天堂失格】





劇情簡介

61年前,美國和日本在二次大戰於硫磺島對戰。10年後, 數以百計的信件在一片荒寂的硫磺島沙裡被發現。那些信真實呈現當時士兵與領導指揮官參戰的感受,以及柔情鐵漢的一面。

當時被送去硫磺島打仗的日本士兵都抱持著視死如歸的精神。只有麵包師傅西鄉(二宮和也飾)是唯一希望可以活著回家看他剛出生的女兒,其他還包括知名的奧林匹克馬術冠軍得主西竹一(伊原剛志飾)、年輕有理想抱負的前憲兵隊員清水(加瀨亮飾),以及行事嚴謹,寧願切腹自盡也不願意投降的伊藤上尉(中村獅童飾)。

領導這群日本軍是曾赴美留學的粟林忠道將軍(渡邊謙飾),雖然他對這場戰爭沒有懷著希望,但仍需找出機會。這場戰役讓他對戰略的洞察力更加敏銳,如何在龐大的美國鑑隊情勢中取得優勢。純粹毅力的支持再加上現場抵抗敵人的防禦工事,以及島嶼火山岩的優勢地形,粟林將軍運籌帷幄且富有機智,大膽運用史無前例的戰術,硬撐了40天的艱苦對戰,也改變了原本被預料是個快速血戰的挫敗情勢。

將近7,000個美國士兵死傷於硫磺島,而有超過20,000個日本兵集結死去,硫磺島上黑色的沙已被鮮血染污了,他們的犧牲與奮鬥,他們的勇氣與憐憫都一一表現在他們寄回家的訣別信。

來自金獎導演【登峰造擊】、【殺無赦】克林伊斯威特最新力作,描寫著61年前,一個足智多謀,具有奮戰精神的將軍以及具有日本武士精神的士兵們,在硫磺島上以單薄的軍力對抗勢力龐大的美軍的故事。

每一場戰爭沒有誰對誰錯,克林伊斯威特認為若只有【硫磺島的英雄們】一片,那麼僅呈現這段歷史的一半,因此他也別出一格的將同一場戰役,分別以美國與日本人不同的角度,拍成兩部截然不同的電影。克林伊斯威特所執導的這兩部片並非著重在這場在太平洋發生的戰役,不是雙方軍隊上的對戰,而是雙方文化上衝突的意義。

克林伊斯威特訪問那些倖存者,他們用自己的語言述說著當時他們的故事,以及他們堅持的不同立場,【硫磺島的英雄們】與【來自硫磺島的信】兩部片就是表達在硫磺島戰役中失去生命的人的一種尊崇表示,導演克林伊斯威特希望能藉由這兩部片,以兩邊的立場訴說當時情形,共同地用一種嶄新的方式審視戰爭議題,尤其是在這個極度易受影響的新年代。

華納兄弟電影公司暨夢工廠影業所發行,Malpaso/Amblin娛樂所拍攝的【來自硫磺島的信】,演員包括是金獎提名【末代武士】、【藝伎回憶錄】、【蝙蝠俠:開戰時刻】渡邊謙飾演與美軍誓死對峙的粟林忠道將軍,以及日本偶像團體”嵐”的二宮和也、【現在很想見你】中村獅童、伊原剛志,以及加瀨亮等。由金獎導演克林伊斯威特執導,金獎編劇【衝擊效應】保羅海吉斯與日裔山下艾瑞絲聯手編劇,山下艾瑞絲負責改編成日文腳本。金獎導演克林伊斯威特以及獲得多項金獎得主【希特勒名單】、【神秘河流】、【搶救雷恩大兵】史帝芬史匹伯以及【神秘河流】製片勞勃羅倫茲等三人共同監製。

製作班底為攝影指導的湯姆史登;服裝設計黛柏拉哈波;剪輯喬伊考克斯,A.C.E. 以及蓋瑞D.羅區;以及場景設計亨利邦斯提、詹姆斯J。演員指導菲力斯霍夫曼。音樂編劇凱爾伊斯威特以及麥克史蒂文。【來自硫磺島的信】全球由華納兄弟電影公司發行。

台中日新戲院
最新電影預告片

中華路夜市入口意象 景觀面目一新

台中市政府為提振中華路夜市商機,以3千萬元經費動推「夜市燈光入口意象及舖面改善工程」,頃已完成驗收,不僅5百餘攤販心存感激,附近民眾及路人亦認為面目一新。

  本案工程分佈於中華路由公園路至民權路段,公園路由三民路至柳川東路段,並在中華路民權路口設置入口意象,以大燈籠造型以廣招徠,以上中華路與公園路所有人行道舖面均加以改善,街角為陶磚舖面並以大理石鑲嵌,夜間照明以造型路燈美化夜市街亭,並設置木棧道,所有電箱等以木隔柵區隔,設置38座光椅燈,使民眾坐下休息時放出美麗燈彩。

  尤其吸引民眾的是中華柳橋景觀工程,包括弧型花架、木平台、木護欄及木棧道鋼構設施,種植錫蘭葉下珠及炮仗花美化環境,另外中華路夜市以飲飲攤位為主,廁所亦刻意改善,便利民眾消費逛街。(發布單位:新聞局 發布日期:2006-12-27 )

2007/02/17

07年春節電影-糯米正傳

糯米正傳 Norbit


類型:喜劇
導演:Brian Robbins【長毛狗】
演員:
艾迪墨菲 Eddie Murphy【隨身變】、譚蒂紐頓 Thandie Newton【 衝擊效應】、艾迪葛芬 Eddie Griffin【臥底兄弟】、小古巴古丁 Cuba Gooding, Jr.【征服情海】





劇情:
糯米從小就過的相當不順,在他還是嬰兒時就被父母拋棄,把它丟棄在一家中國餐館/孤兒院的階梯上,之後被王先生扶養長大。當他被迫娶了喜歡吃垃圾食物、個性小氣卑劣的蕾絲普婷亞為妻後,情況變得更糟糕。正當糯米覺得人生無望時,童年時期的夢中情人凱特卻在此時回到家鄉...

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07年春節電影-小太陽的願望

小太陽的願望Little Miss Sunshine

類型:家庭、喜劇
導演:Jonathan Dayton、Valerie Faris
演員:
亞倫阿金 Alan Arkin【命運的十三個交叉口】、史提夫卡爾 Steve Carell【 四十處男】、東妮克莉蒂 Toni Collette【非關男孩】、奎格金尼爾 Greg Kinnear【自動對焦】、保羅迪諾 Paul Dano【上帝的私生子】





胡佛一家總是有著各種各樣理不清的問題,爸爸是個不得志的講師,開課教導「如何成功」,夢想是將他的那套「要做就做大贏家」的理論出書,然而沒有出版商青睞;曾經是全美第一學者的同性戀舅舅,事業如日中天時愛上自己的研究生,研究生卻愛上了他最大競爭對手,也是全美第二學者,結果他自殺但未遂,從此被送入這個家庭接受監督以免再自殺。

還有愛罵髒話的的爺爺,不斷的鼓勵孫子「到處搞女人」並堅稱「年輕人吸毒,愚蠢!老年人不吸毒,蠢到家!」;拒絕講話的兒子,不僅憎恨全世界的人還夢想當飛行員,卻不知道自己有色,而色盲是不能當飛行員的。

另外還有一個一直嘗試維持家庭的媽媽,和一個可愛到不行的小女孩奧莉薇,當7歲的小女孩奧莉薇聽到廣播中傳來的「陽光小美女」選美比賽那一剎那,全家人決定,沒有什麼比小女孩的大夢想更為重要,可愛的六口之家隨即踏上了從小鎮阿爾伯克基長途跋涉到加州參加比賽的路途……

一路上全家依然不斷為雞毛蒜皮的小事爭執,駕駛的破舊黃色麵包車也頻頻拋錨。在經歷了一連串夢想與失落後,一行六人終於學會了相互信任和支持…。

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07年春節電影-鬼使神差

鬼使神差 / The Messengers

【蜘蛛人】山姆雷米製片、彭氏兄弟第一次進軍好萊塢最新力作
讓你感受【見鬼】+【陰宅】的雙重驚嚇

如果只有你看得見,你會不會警告其他人?

◎演出演員:
1. 克莉絲坦史都華 Kristen Stewart(飾演潔絲所羅門 Jess Solomon)【顫慄空間】【迷走星球】【上流變奏曲】【凶宅】
2. 狄倫麥德蒙 Dylan McDermott(飾演父親─洛伊所羅門 Roy Solomon)【驚爆頭條內幕】【飆風特警】【紐澤西愛未眠】【龍捲風】
3. 潘妮洛普安蜜勒 Penelope Ann Miller(飾演母親─丹妮絲所羅門 Denise Solomon)【角頭風雲】【睡人】【魔鬼孩子王】
4. 約翰寇爾貝特 John Corbett(飾演農場工人─約翰波維爾 John Burwell)【我的希臘婚禮】【美國情緣】

◎幕後工作人員:
導演:彭順和彭發兄弟 Danny Pang & Oxide Pang【見鬼】系列【鬼域】
原著故事:陶德法莫 Todd Farmer【星際公敵】
編劇:馬克惠頓 Mark Wheaton【烽火爆2】
製片:山姆雷米 Sam Raimi【蜘蛛人】【靈異大逆轉】【惡靈空間】
勞勃泰普特 Rob Tapert【靈異大逆轉】【終極標靶】
威廉薛拉克 William Sherak【無聲火】
傑森舒曼 Jason Shuman【無聲火】





◎劇情介紹
有充分的證據顯示,小孩有接收超自然感應的能力
他們能看到大人看不見的東西,大人卻拒絕相信小孩看到的異象
而他們收到訊息…一直想警告我們!

彭發和彭順這對兄弟檔導演,在【鬼使神差】中,顛覆了典型的恐怖片,執導出他們的第一部美國電影。

【鬼使神差】是一部恐怖驚悚片,是敘述所羅門一家人,因為父親失業不得志,於是買下荒廢的向日葵農場,離開芝加哥的快步調繁忙生活,搬來北達科塔州的僻靜農場居住,他們以為就此展開新的生活,沒想到卻是陷進了更深的煉獄。農舍已經廢棄毀損了,陰暗的色調和向日葵的鮮明色彩形成對比,屋內潛藏著與外界截然不同的秘密世界。在所羅門家的農場上,凡事都不同於表象。以為只有晚上才會發生的詭異事情,在大白天就發生了,寧靜之下潛藏著恐怖,到處充斥著死亡的凶兆。

搬來的那天,小兒子班恩一直盯著天空盤旋的烏鴉,之後,他也常常盯著某個地方看,彷彿他可以看見大人看不見的東西。後來16歲的潔絲很快地就發現,她晚上睡著時,窗上隱約顯現一個10幾歲長髮女孩的身影;她也會聽見天花板傳來緩慢腳步聲,看到屋子裡面的樓梯欄杆開始搖搖欲墬、家具東倒西歪、恐怖的震動聲持續著,因此她報警了,並趕快爬出窗外。等他爬出窗外並回頭看房子時,房子已恢復正常好像什麼也沒發生。大人們認為她是在說謊,而且潔絲的精神狀態後來受到了眾人的質疑,但是唯一能知道真相的…她3歲的弟弟班恩,只有他們2人可以看到別人眼中看不見的鬼魅幻影。

後來那些鬼魂天天纏上她們,潔絲想拼命地用手拉開女鬼的手,但是在一般人的眼裡,她卻是死命的掐自己的脖子,因此潔絲被送進醫院,並被醫生解釋成她有自殘現象或者是被害妄想症。潔絲不擇手段地想警告大家,免得一切都來不及了,可是周遭的人卻仍不相信她的警告,但真正的恐怖真相又是如何呢…?

父親洛伊所羅門不只是放棄了在芝加哥的事業,他還將一切都投注在這座農場和向日葵花田上,結果農作物收成不好,他的夢想破滅了,入不敷出,女兒又整天恐懼,妻子也不想住在這棟房子裡。銀行經理一直催他賣掉農場,因為他知道這棟房子發生過可怕的事,早在多年前就有恐怖的傳聞了。於是,種植向日葵更讓人不寒而慄,可怕的不是向日葵本身,而是它們引來的烏鴉。這些烏鴉的習性和一般的烏鴉不太一樣,幾乎是近似於人類的行為,彷彿是幽靈附體一般,守護著這棟房子,如同禿鷹等著動物死亡好大快朵頤一番。


◎【鬼使神差】有令人坐立不安的懸疑和恐懼
彭發和彭順這對兄弟檔導演,在【鬼使神差】中,顛覆了典型的恐怖片,執導出他們的第一部美國電影,同時也是英語片的初試啼聲之作,改編原著的靈異故事,搬上大銀幕。

編劇馬克惠頓說:「和彭氏兄弟合作最有趣的事,就是可以從非美國人的觀點,來看待非常傳統的美國背景─起伏不平的平原,中西部的家庭農場和一座小鄉村。」雖然彭氏兄弟的母語是廣東話,但是馬克惠頓說他們在溝通的過程中,語言並沒有構成障礙。「彭氏兄弟非常善於表達,在編寫劇本的時候,只要請他們用鉛筆描繪出怎麼嚇人就好了,所以語言溝通是毫無障礙的。」

在電影中飾演父親洛伊所羅門的狄倫麥德蒙,反倒是認為語言差異是一大利多,他說:「有時候你會不希望導演講英語,其實只要導演信任你,就會明白你到底想表達什麼,導演很清楚自己想要拍怎樣的電影,而且做得很好。」

製片傑森舒曼說:「我多年來一直是彭氏兄弟的影迷,【見鬼】實在讓我太驚訝了!當我聽說他們想籌拍美國電影的時候,我就很有興趣想拍攝一部鬼片,後來得知能和另一位製片山姆雷米合作,也令我興奮異常,我知道我們是天時、地利、人和。在劇中加入我所謂的「彭氏觀點」,就是特殊的風格、恐怖元素和營造緊張氣氛的獨特手法。當他們兩兄弟站在一起的時候,你可以問他們一個細節問題,他們根本不必四眼相看,不必向對方確認什麼,就都很有默契地回答出來,可以說是兩個人的觀點是完全一致的。」

山姆雷米補充道:「這種觀點是用新鮮的手法來處理恐怖元素,他們提供了這種空前未見的構想,兩人都投入了獨樹一幟的才華。」

彭氏兄弟很興奮能拍攝好萊塢電影,尤其是要和仰慕多年的山姆雷米合作,他們堅信這樣的組合,一定能拍出絕佳的恐怖片,彭順說:「我們的處理手法向來是營造死寂的氣氛,因為我們覺得最嚇人的鏡頭,必定是出自於死寂。」彭發說:「我們不覺得吵雜的聲音有什麼恐怖的,最嚇人的,就是在你獨自一個人、但房裡卻又鴉雀無聲。我們不需要用下雨來製造效果,也不必製造停電的場景,和大家印象中的恐怖片截然不同,而且恐怖的場景不一定是要發生在晚上。」

這種手法吸引了製片威廉薛拉克,他覺得這種氣氛是非常恐怖的,他說:「當你提到恐怖片的時候,很自然地就會聯想到噩夢,而他們拍攝的卻是發生在大白天的恐怖故事。在三更半夜,只要開燈就不會害怕了,可是在大白天裡,四處都已經很亮了,所以根本是無處可逃。」

飾演母親丹妮絲所羅門的潘妮洛普安蜜勒,為彭氏兄弟的執導手法所著迷,她說:「我是從他們的眼鏡來辨識兩人的。我們可能早上拍戲的時候,是彭順在執導,下午的戲或隔天的戲卻是彭發來掌鏡。其中一個人在拍片的時候,另一個人就著手剪接前一天拍好的片段。」

不過,還有另一項文化差異。潘妮洛普安蜜勒說:「我覺得導演們是習慣少對話才能多瞭解吧。我記得有一場戲,狄倫要說一句台詞,他問導演能不能重來一次,再多融入一點感情,彭發滿臉狐疑的表情說:『幹嘛要這樣?沒這個必要啊。』一般導演都是習慣憑本能地讓演員自由發揮,他們卻是一板一眼,要你把頭轉向那裡,你就照著做,就好像拍照一樣,頭和眼睛都沒有太多的動作,因為他們都是親自剪接,一面拍攝、一面剪接,所以很清楚應該要剪在哪裡,不需要多花時間在只要講一句台詞的鏡頭上,有時候導演會要求我們昨天拍的那場戲再重拍一次,然後融入一點感情,於是我們就從頭來過,稍微做一些修正,找到一個折衷點。」

米勒補充道:「他們認為你要拋棄以前的舊觀念,而且要完全地信賴他們,最後我對他們的直覺佩服到了極點。」

約翰寇爾貝特所飾演的約翰波維爾,原本是一個流浪漢,後來受雇於所羅門一家人,在農場工作。約翰寇爾貝特說:「彭氏兄弟的感受力很敏銳,雖然不確定他們在很多方面,是不是真的截然不同,但是他們兩個在一起的時候,我都當他們是一體的兩面在對話。


◎潔絲被邪魔附體?
精神療法和敘述神秘的故事,都有一種共通的隱喻,那就是利用鬼屋來揣摩著了魔的心理,有些房間讓人痛苦到走不進去,有些內心的邪魔潛藏在潛意識的地下室裡,恐怖到讓人不敢去探索,所以製片勞勃泰普特才說,描述鬼屋的恐怖片經常會讓人嚇破膽,愈是期待恐怖的事要發生,觀眾就會愈害怕。

飾演潔絲的克莉絲坦史都華說:「這是一個鬼故事,敘述一家人搬進一棟鬧鬼的房子裡,只有女兒受到這些鬼魂影響,但別人都不相信她。這種事很荒謬,因為那些鬼魂明明就在攻擊我劇中所飾演的潔絲那個角色,但是別人卻都看不見它們。」

她後來才知道她三歲的弟弟班恩一直都看得見這些鬼魂,只是他沒講出來而已。大家都當她是個瘋子,她開始懷疑這是自己的幻覺,甚至家人也不相信她,沒有任何人支持她,她在這座偏僻的農場上,是完全孤立無援的,即便家人想幫她,也是愛莫能助,於是她只能靠自己了。

飾演潔絲的母親丹妮絲所羅門的潘妮洛普安蜜勒說:「我不相信自己女兒所看到的一切,現在看到她誇張離譜的言行舉止,還吵著要回芝加哥,讓母女之間的關係出了嚴重的問題。」這樣的劇情發展,讓恐怖片在嚇人之餘,多了一點感情的成分。

飾演潔絲的父親洛伊所羅門的狄倫麥德蒙說:「這部電影裡有很多隱喻。這是美國的哥德式小說情節,農場、向日葵花田、烏鴉、耙子,還有在農業蕭條時期想力挽狂瀾、追求夢想的農夫。這部電影可說是精彩可期。」

然而,這些田園生活的美好象徵,卻讓所羅門一家人,看到了他們不願或因為害怕而不敢看的東西。


◎具有象徵意義的向日葵花海
「永遠趨向陽光,非常安詳,向日葵在寧靜之中搖曳,無視於烏鴉的威脅或過去的混亂,出污泥而不染…令人毛骨悚然…在這部電影中,成為佈景與動作之間的完美對比。」
─克莉絲坦史都華

片中的所羅門農場,是位於加拿大薩克奇萬省的雷吉娜市附近,在面積四英畝的田野中,有多達六萬五千株的向日葵。

拍攝向日葵花田的規模浩大,要先找到田地,在試種了各種不同的向日葵以後,才在適合的土壤中播種,再等向日葵長到一定的高度,把握住季節與時機來拍片。

向日葵不只是色彩鮮豔的一種農作物。
向日葵是所羅門一家人重生的機會。

洛伊所羅門不只是放棄了在芝加哥的事業,他還將一切都投注在這座農場和向日葵花田上,結果農作物收成不好,他的夢想破滅了,入不敷出,女兒又整天恐懼,妻子也不想住在這棟房子裡。銀行經理一直催他賣掉農場,因為他知道這棟房子發生過可怕的事,早在多年前就有鬧鬼的傳聞了。於是,種植向日葵更讓人不寒而慄,可怕的不是向日葵本身,而是它們引來的烏鴉。這些烏鴉的習性和一般的烏鴉不太一樣,幾乎是近似於人類的行為,彷彿是幽靈附體一般,守護著這棟房子,如同禿鷹等著動物死亡好大快朵頤一番。


◎千萬別槍殺有警告意義的…鬼使神差
…渡烏說:「再也不會了。」
一動也不動的渡烏,依然坐著,依然坐著…就在我房門上面。
從他的眼神中看得出在作夢的邪魔
頭頂上的燈光將他的陰影投射在地面上;
而我來自於漂浮在地板上那陰影的靈魂
再也不會飄起!
─艾格愛倫坡《渡烏》

彭順說:「烏鴉就像是信號一樣,有種警告的意味,但是牠們不會講話,所以試圖用行為來傳達信息。烏鴉是活著的人的信差。」

他的孿生兄弟彭發補充道:「但烏鴉卻是很難控制的信差。」

【鬼使神差】中的烏鴉是從捷克進口的,在布拉格接受過專業的訓練,同一位訓練師還曾經為【黑色大理花懸案】(BLACK DAHLIA)和【冷山】(COLD MOUNTAIN)等電影訓練過鳥類。

幕後工作人員一致認同,烏鴉是一種神秘的鳥類,象徵不祥的預兆,昭示著邪惡即將來臨。最初,潔絲只當烏鴉是向日葵花田裡的常客,經常在附近飛來飛去,可是後來就愈顯得令人毛骨悚然了,最後甚至干擾了潔絲的思緒,她只要一看到烏鴉就會嚇得魂不附體。


◎劇情令人嚇破膽
「很簡陋,髒兮兮的,陰暗又到處都很尖銳,沒有一樣東西的邊緣是圓滑的,好像農場上的每一樣東西都是硬的,比如鐮刀和老舊的牽引機。」這是潔絲所羅門對新家和新世界的印象。

農舍已經廢棄毀損了,陰暗的色調和向日葵的鮮明色彩形成對比,屋內潛藏著與外界截然不同的秘密世界。

屋內的佈景都和外界形成強烈的對比,導演藉此營造緊張的氣氛,讓秘密逐一地揭露出來,達到驚嚇觀眾的效果,從顏色和光線兩個重點著手,光線是愈暗愈好,色調要偏綠。

這部電影是在蒙大拿州和北達科塔州邊界以北,一百哩左右的加拿大中部平原所拍攝的。這個地區主要種植的農作物是小麥、芥花、亞麻和向日葵,於是這個地方成了拍片的最佳地點,而且主要佈景的農場,也是位於遺世獨立的偏遠地區,在遇到緊急狀況時求救不易,因此更顯得陰森恐怖。


◎關於演員
1.克莉絲坦史都華 Kristen Stewart(飾演潔絲所羅門 Jess Solomon)
是好萊塢最炙手可熱的新生代演員,她以在茱蒂福斯特主演的賣座驚悚片【顫慄空間】(PANIC ROOM)中的表現,受到國際影壇的矚目。

她是電視製作人約翰史都華的女兒,從小在演藝圈內長大,2001年演出處女作【The Safety of Objects】,隔年就雀屏中選,獲得演出【顫慄空間】的機會;自此而後,這位年僅十六歲的女演員,接連演出了另外的10部電影。她的電影代表作品包括:【迷走星球】(ZATHURA: A SPACE ADVENTURE)、【上流變奏曲】(FIERCE PEOPLE)、【小鬼交鋒】(CATCH THAT KID)和【凶宅】(COLD CREEK MANOR)等片。

2.狄倫麥德蒙 Dylan McDermott(飾演父親─洛伊所羅門 Roy Solomon)
出生於康乃狄克州的麥克德莫,在中學時代開始對演戲產生興趣,後來在富爾敦大學取得戲劇學位,被女星瓊安伍德發堀而進入演藝圈。

狄倫麥德蒙的電影處女作,是參與1987年戰爭片【漢堡高地】(HAMBURGER HILL)的演出,然而他電影事業高峰,則是參與【火線大行動】(IN THE LINE OF FIRE,)的演出。最近,他在【驚爆頭條內幕】(EDISON)中,與凱文史貝西演出對手戲,他曾經參與演出的電影還有:【奇異果夢遊仙境】(WONDERLAND)、【飆風特警】(TEXAS RANGERS)、、1994年重拍的【第34街的奇蹟】(MIRACLE ON 34TH STREET)、【失控的陪審團】(RUNAWAY JURY)、【紐澤西愛未眠】(JERSEY GIRL)和【龍捲風】(TWISTER)等多部電影。

此外,他在艾美獎最佳影集【律師本色】(THE PRACTIC)中的表現受到觀眾和影評的矚目,這個連續演出七年的角色,讓他抱回了一座金球獎,還多次獲得大獎提名。

3.潘妮洛普安蜜勒 Penelope Ann Miller(飾演母親─丹妮絲所羅門 Denise Solomon)
出生於洛杉磯,在紐約學戲劇。

她在艾爾帕西諾和西恩潘主演的電影─【角頭風雲】(CARLITO、S WAY)中表現出精湛的演技,因而獲得金球獎的提名,並且獲得許多獎項的肯定。
她其他的電影代表作包括:【睡人】(AWAKENINGS)、【搶錢世界】(OTHER PEOPLE’S MONEY)、【魔鬼孩子王】(KINDERGARTEN COP)、【新鮮人】(THE FRESHMAN)以及【小卒將軍】(BILOXI BLUES)。

4.約翰寇爾貝特 John Corbett(飾演農場工人─約翰波維爾 John Burwell)
出生在西維吉尼亞州,後來搬到加州,在一家鋼鐵工廠上班。在受傷而被迫辭去工作之後,他繼續求學,在朋友的戲劇課堂上旁聽,也因此對演戲產生了興趣,進而踏入演藝圈。

他是個能歌又擅演的才子,以【NORTHERN EXPOSURE】和【慾望城市】(SEX AND THE CITY)兩部電視影集,獲得艾美獎和金球獎的提名。

除了電視影集以外,約翰寇爾貝特也參與了【我的希臘婚禮】(MY BIG FAT GREEK WEDDING,)、【捍衛入侵者】(FLIGHT OF THE INTRUDER)、【流行教母】(RAISING HELEN)、【美國情緣】(SERENDIPITY)、【一路叮噹響】(PRANCER RETURNS)等多部電影的演出。


◎關於幕後工作人員
導演:彭發和彭順 Danny Pang & Oxide Pang
這對同卵雙生的雙胞胎兄弟,是國際影壇知名的彭氏兄弟,在亞洲地區執導過【見鬼】系列(THE EYE)和【鬼域】(RE-CYCLE)…等電影。

兩兄弟出生於香港,兩人都身兼編劇、導演、製作人和剪接師多職,後來搬去泰國繼續從事演藝工作。彭順原本是個配色師,1997年開始拍攝電影,擔任【疾走英雄】(WHO IS RUNNING?)的編劇和導演,曾經獲頒1998年亞太影展的陪審團特別獎。彭氏兄弟聯手以【無聲火】這部電影,贏得2000年多倫多影展的國際影評人獎。

2001年,彭順執導、製作和剪接了黑白電影【不歸單程路】(ONE TAKE ONLY),而彭發則在隔年獨自執導了【末路雙辣】(NOTHING TO LOSE)。

彭氏兄弟最廣為人知的電影,就是2002年的恐怖片【見鬼】,在2004年又拍攝了續集【見鬼2】和【見鬼10】。

彭順曾單獨執導【四度空間】(THE TESSERACT)和【鬼債】(BANGKOK HAUNTED,),彭發則是剪接了【風雲之雄霸天下】(THE STORM RIDERS)、2002年的【無間道】(INFERNAL AFFAIRS)及其兩部續集。

原著故事:陶德法莫 Todd Farmer
他的劇作生涯,始於【十三號星期五】(FRIDAY THE 13TH)系列電影,而他第一部實際製作拍攝的電影是【星際公敵】(JASON X),在此之前,他已經寫好【佛萊迪大戰傑森之開膛破肚】(FREDDY VS. JASON)劇本草稿了。

編劇:馬克惠頓 Mark Wheaton
在成為編劇之前,惠頓曾經替許多電影雜誌寫稿。從踏入好萊塢之初,就是以編寫恐怖片的劇本為主業,他第一部實際製作拍攝的電影是【烽火爆2】(FIRESTORM: LAST STAND AT YELLOWSTONE),未來他也即將參與【十三號星期五】(FRIDAY THE 13TH)系列最新一集的前製工作。

製片:山姆雷米 Sam Raimi
和他合作已久的製作夥伴勞勃泰普特,在2002年合組了鬼屋製片公司,製作過的知名電影作品有:【不死咒怨】(THE GRUDGE)、【惡靈空間】(BOOGEYMAN)和【鬼謎藏】(THE GRUDGE 2)。

山姆雷米身兼編劇、導演和製作人等多重身分,目前正在執導【蜘蛛人3】(SPIDER-MAN™ 3),而前兩集的【蜘蛛人】(SPIDER-MAN™)電影,也是由山姆雷米所執導的。

山姆雷米之前執導的超自然驚悚片【靈異大逆轉】(THE GIFT),由凱特布蘭琪、希拉蕊史旺和基努李維所主演。後來,他又執導了懸疑驚悚片【絕地計劃】(A SIMPLE PLAN),由布莉姬方達和比利鮑伯松頓所主演,松頓還以此片獲得奧斯卡金像獎最佳男配角的提名。

山姆雷米的其他電影作品還包括:編劇和執導【魔俠震天雷】,編劇和執導改編自漫畫的【魔界英豪】(ARMY OF DARKNESS),在吳宇森的【終極標靶】(HARD TARGET)中擔任執行製作,在由提姆羅賓斯和保羅紐曼主演的【金錢帝國】(THE HUDSUCKER PROXY)中擔任編劇,執導由李奧納多狄卡皮歐、莎朗史東、羅素克洛和金哈克曼主演的【致命快感】(THE QUICK AND THE DEAD),執導由凱文科斯納主演的【往日柔情】(FOR LOVE OF THE GAME)。

製片:勞勃泰普特 Rob Tapert
勞勃泰普特擔任執行製作的電影有:【終極標靶】(HARD TARGET)、尚克勞德范達美主演的【時空特警】(TIMECOP)、山姆雷米的【靈異大逆轉】(THE GIFT)以及【致命快感】(THE QUICK AND THE DEAD)等片。

製片:威廉薛拉克和傑森舒曼 William Sherak & Jason Shuman
一起合組了藍星製片公司,至今製作了12部電影,最近才和導演彭氏兄弟合作,籌拍新片【無聲火】,這是重拍1999年香港當年賣座的電影【無聲火】(BANGKOK DANGEROUS),目前正在泰國拍攝,由尼可拉斯凱吉所主演。

該公司在2005年,製作了第一部電視劇【迎向黎明】(DAWN ANNA),並獲得了艾美獎的提名。

甲上娛樂

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